Bienvenidos al Bar Cruz, La Casa de Las Navajas, un bar orientado hacia y desde la barra, en el que aún se trabaja a la antigua, con sus gritos de “al fondo hay sitio”, bromas, chascarrillos y puertas abiertas. Un consejo: aunque parezca imposible los domingos, siempre hay un hueco para usted. Y si no, lo habrá.

La carta a base de raciones y bocadillos (imprescindible el de calamares). Entre las primeras destacan las Navajas a la Plancha, nuestra gran especialidad, pero también vale la pena probar las patatas bravas (por supuesto la salsa es casera); el champiñón relleno, los chipirones a la plancha, la oreja o los caracoles.

Nos enorgullecemos de mantener viva la tradición y una forma de trabajar muy nuestra y típica de Madrid: cocina abierta al público -nuestro único secreto es la salsa brava casera-, la elección de materias primas selectas, una rápida atención y un ambiente especial de bullicio y alegría que sorprende y enamora a muchos de los que por primera vez nos visitan.